Bien que tout soit différent cette année, une chose reste certaine : Noël est une fête que l’on passe avec les êtres qui nous sont chers. Pour rendre cette période encore plus spéciale, nous avons d’excellentes idées et des produits idéaux pour vous permettre de créer de beaux moments de joie et de délicieux plats qui raviront tout le monde.
Cuisine et cuisson simples et sans effort
Simplifiez vos préparatifs comme jamais pour un charmant dîner de Noël tous ensemble. Réunir votre famille durant les fêtes de fin d’année ne doit pas nécessairement être synonyme d’heures interminables en cuisine. Sachant que vous passez déjà énormément de temps à décorer le sapin de Noël et votre maison, à acheter et emballer les cadeaux, ainsi qu’à organiser la soirée, pourquoi consacrer d’innombrables heures supplémentaires à préparer le repas ?
Il est possible de composer un menu de Noël facile comprenant des dizaines d’amuse-bouches, des plats de résistance éblouissants et des desserts incroyables. Il est en fait très simple de faire apparaître un festin qui ravira les papilles de tout le monde à l’aide d’ingrédients frais et sains. Nous vous offrons ici l’inspiration qu’il vous faut avec des recettes faciles pour assurer votre repas de Noël et vous laisser plus de temps pour vous détendre et planifier les plus belles célébrations possibles.
Mettez-vous à l’aise avec une boisson chaude
Comme un câlin dans une tasse : le chaleureux Gingerbread Latte au lait de noix de pécan et le Punch chaud d’hiver sont parfaits pour rester bien au chaud à la maison, tandis que les températures baissent dehors. Préparez ces boissons un jour à l’avance à l’aide de votre extracteur de jus basse vitesse puis réchauffez-les au micro-ondes. Servez-la accompagnée de biscuits de Noël et savourez-la en ouvrant les cadeaux.
Définissez l’ambiance de la soirée avec un délicieux hors-d’œuvre
Après avoir passé un agréable après-midi ensemble, ouvrez le dîner de Noël avec une soupe traditionnelle rehaussée d’une nuance moderne. Préparez sans aucun effort la Crème aux œufs salée avec crabe à la vapeur dans le four micro-ondes Steam Combi de Panasonic. La couleur chaude de cette soupe produira un sentiment accueillant, tandis que sa saveur viendra idéalement compléter n’importe quel plat.
Plus d’inspiration :
- Bisque de crevette et maquereau
- Recette de soupe de patate douce
- Recette de tartes oignons et feta
- Recette de crabe à l’avocat et à la pâte feuilletée
- Recette de coquilles Saint-Jacques accompagnées d’asperges vertes
- Recette de salade grecque accompagnée de poulpe
- Recette de foie gras au porto
- Recette de homard à la vapeur accompagné de fruits frais et de légumes verts
- Recette de soupe à l’oignon
Faites tomber leurs chaussettes de Noël avec un plat principal étonnant
Arrive alors le moment que tout le monde attend : l’arrivée du plat principal à la table. Offrez à la traditionnelle volaille de Noël une saveur spéciale cette année avec le Canard rôti accompagné de salade de chou rouge et semoule. Parfumé aux cinq épices, à l’orange, aux noix et plus encore, ce canard est rôti à la perfection en une heure dans le four micro-ondes combiné NN-CD87 de Panasonic. Avec cette recette, vous aurez le temps d’utiliser votre four micro-ondes pour réaliser d’autres plats.
Plus d’inspiration :
- Saltimbocca de veau accompagné de pommes de terre rôties au four
- Poulet entier avec mélange de légumes et yaourt épicé
- Filet de porc en croûte de moutarde et purée de pommes de terre au citron
- Dorade au four accompagnée d’herbes et d’endive grillée
- Recette d’agneau accompagné de pommes de terre et légumes rôtis
- Recette de rôti de veau de Noël avec petits gratins de pommes de terre en forme de sapin de Noël
Assurez-vous que l’on se rappelle de vos accompagnements jusqu’à l’année suivante
Voici le moment où vous pouvez déchaîner votre créativité et vous éloigner de la purée standard, de la farce, des haricots verts, etc. À la place, servez des Pommes de terre écrasées aux herbes et à l’ail. Il est tout à fait possible de préparer ce plat la veille et de le finir en toute simplicité en moins de 30 minutes au micro-ondes. Un délicieux pain maison fait à coup sûr l’unanimité : c’est le cas par exemple de notre Torsade. Afin de vous épargner du temps et des efforts, la machine à pain Croustina pétrit la pâte pour vous et se charge elle-même de faire lever le pain.
Plus d’inspiration :
- Pommes et panais grillés au sirop d’érable
- Pain au levain et au potimarron
- Polenta aux champignons
- Gratin de chou-fleur, chou frisé, poireau et noisettes grillés (vegan)
- Recette de ratatouille
- Recette de focaccia
- Recette de carottes à la vapeur à l’orange, au cumin et au thym
- Recette de champignons farcis
- Recette de gratin dauphinois
Servez un dessert irrésistible (ou deux)
Face à une infinité d’options, il peut être difficile de choisir un dessert qui impressionnera tous les invités. Ne cherchez plus et optez pour la Brioche flocon de neige. Celle-ci a l’apparence, l’odeur et la saveur de Noël, sans le dur travail qui va avec. Préparez-la à l’avance et faites-la cuire quand vous en avez fini avec le plat de résistance. De cette façon, lorsque tout le monde est prêt à terminer le festin avec une touche sucrée, la maison se remplira de la délicieuse odeur des épices à pain d’épice et de la brioche qui cuit au micro-ondes combiné.
Plus d’inspiration :
- Roulés à la cannelle (cinnamon roll)
- Pommes au four aux figues, cannelle et gingembre
- Pain de type panettone
- Gâteau aux épices avec glaçage et pistaches
- Pudding au caramel
- Recette de gâteaux au chocolat cuits à la vapeur et garniture framboise-pistache
- Recette de poires à la cannelle et à la vanille
- Recette de pudding dans son chocolat crémeux
- Recette de brownies de Noël
Toutes ces recettes et bien plus encore peuvent être facilement préparées à l’aide d’une gamme de produits Panasonic de qualité supérieure, tels que la Machine à pain Croustina et le Micro-ondes combiné vapeur NN-CS88. Quant aux amoureux de cuisine dans votre entourage : pourquoi ne pas leur offrir le cadeau parfait avec un produit Panasonic Experience Fresh ? Ils transformeront eux aussi les moments de cuisine en famille en souvenirs inoubliables.
Profitez de votre Noël à la maison avec vos proches.
