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Pain au citron confit
Pain généralement préparé dans le Sud-Est de la France à la période de Noël, il est aussi idéal pour le goûter car les enfants en raffolent.
Pain courgette et fleurs de thym
Dégustez un pain original aux courgettes et thym, idéal pour un apéro ou un pique-nique entre amis.
Pain aux graines tournesol et huile de noisette
Dégustez un pain tendre aux graines de tournesol et à l’huile de noisette. Quelques fines tranches de copa, une julienne de pommes vertes et quelques cornichons seront parfaits en accompagnements.
Pain gingembre et curcuma
Dégustez un pain original, qui vous fera voyager grâce aux saveurs du curcuma et du gingembre. Ces deux épices sont reconnues pour leur qualité nutritionelle.
Pain à l’encre de seiche
Surprenez vos amis avec ce pain à l’encre de seiche qui conservera le goût, la texture et le croustillant d’un pain normal. Vous pouvez le servir avec un zeste de citron, du tarama et du saumon fumé pour un contraste de couleur.
Pain au chocolat
Retour en enfance avec un pain saveur chocolat. La pureté du cacao apporte onctuosité et légéreté. Dégustez-le trempé dans du café chaud et vous trouverez un mélange d’amertume et douceur.
Pain aux anchois et au curry
Réalisez ce pain original aux anchois et curry. Vous pouvez le dégustez avec un carpaccio de bœuf et des feuilles de basiliques pour des saveurs méditerranéennes.
Pain sans gluten
Réaliser un pain sans gluten élégant, souple, avec une belle croûte dorée, en suivant les astuces d’Yves Camdeborde.
Pain chorizo et paprika fumé
Dégustez un pain avec du caractère et pleins de saveurs avec du chorizo et paprika fumé. Accompagnez-le d’une salade toute simple composée de tomates, de fêta et d’huile d’olive.
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