Saumon et légumes cuits à la vapeur

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  • 20 min
  • Facile Facile
  • Sans glutenSans lactose
  • Micro-ondes

Ingrédients

Instructions


C’est bien connu : contrôler la température lors de la cuisson du poisson n’est pas chose facile. Utilisez donc le mode vapeur de votre micro-ondes pour un résultat parfaitement tendre et juteux. Le saumon est une viande riche en protéines et faible en matières graisses et, combiné à l’asperge riche en vitamine B, il constitue un très bon moyen pour développer ses muscles.

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Ingrédients

300g de saumon
12 tomates cerises
4 asperges
4 tranches de citron
sel et poivre selon vos préférences

Étapes

1

Placez le saumon sur une plaque de cuisson.

2

Organisez les légumes autour du saumon.

3

Assaisonnez de sel et de poivre.

4

Disposez les tranches de citron sur le saumon.

5

Placez ensuite la plaque dans le four, en position supérieure.

6

Remplissez le réservoir d’eau.

7

Réglez le four sur le mode Vapeur pendant 15 min puis appuyez sur Marche.

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Ingrédients

300g de saumon
12 tomates cerises
4 asperges
4 tranches de citron
sel et poivre selon vos préférences