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Pain au sarrasin

Ingrédients

Instructions

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Étapes

1

Sortez le moule de la machine et versez tous les ingrédients en suivant l’ordre dans la liste.

2

Replacez le moule dans la machine et sélectionnez le menu 4. Appuyer sur Start.

3

A la fin de la cuisson, démoulez le pain et laissez refroidir sur une grille.

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Pain au sarrasin

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 càc de levure boulangère
240g de farine de blé
160g de farine de sarrasin
3g de sel
5g de miel
10g de levure chimique
260g d'eau

Yves Camdeborde

Yves Camdeborde

Yves Camdeborde est un chef cuisinier français. Célèbre pour avoir revisité la cuisine de bistrot, il est l'ambassadeur de notre nouvelle machine à pain Croustina. Il a préparé plusieurs recettes de pain aux saveurs variées et originales. Sucrées, salées, épicées, ses créations sauront ravir petits et grands enfants.

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