Pain au sarrasin

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  • 5 h 10 min
  • Facile Facile
  • Végétarisme
  • Machines à pain

Ingrédients

Instructions

Découvrez un pain au sarrasin original, idéal pour accompagner des huîtres.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 càc de levure boulangère
240g de farine de blé Type 55
160g de farine de sarrasin
3g de sel
5g de miel
10g de levure chimique
260g d'eau

Étapes

1

Sortez le moule de la machine et versez tous les ingrédients en suivant l’ordre dans la liste.

2

Replacez le moule dans la machine et sélectionnez le menu 4. Appuyer sur Start.

3

A la fin de la cuisson, démoulez le pain et laissez refroidir sur une grille.

Régalez-vous

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 càc de levure boulangère
240g de farine de blé Type 55
160g de farine de sarrasin
3g de sel
5g de miel
10g de levure chimique
260g d'eau