Recette du curry exotique

Ingrédients

  • GARNITURE

  • VIANDE

  • SAUCE

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Ingrédients

Ajuster les portions :
GARNITURE
1/2 oignon
1/4 de courgette
1/4 d’aubergine
2 champignons
1 pomme
1/4 d’ananas
VIANDE
250g de filet de blanc de poulet
SAUCE
1 banane
1 bocal de pâte de curry 175g
sel
poivre
sucre
300ml de crème

Étapes

1

Coupez tous les ingrédients en morceaux de la même taille et placez-les dans un saladier.

2

Coupez le blanc de poulet en petits morceaux, enrobez-les d'un peu de pâte de curry et placez-les dans le saladier.

3

Faites cuire à couvert dans le four combiné compact sur 1 000 W pendant 4 minutes, puis sur 600 W pendant 4 minutes.

4

Mélangez tous les ingrédients de la sauce.

5

À l’issue de la cuisson, retirez le saladier du micro-ondes, versez la sauce sur la viande et mélangez.

6

Faites à nouveau cuire le curry pendant 4 minutes à 600 W.

Conseil: Du riz ou des nouilles Mie constituent un accompagnement idéal pour ce plat.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
GARNITURE
1/2 oignon
1/4 de courgette
1/4 d’aubergine
2 champignons
1 pomme
1/4 d’ananas
VIANDE
250g de filet de blanc de poulet
SAUCE
1 banane
1 bocal de pâte de curry 175g
sel
poivre
sucre
300ml de crème
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