Ingrédients
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GARNITURE
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1/2 oignon
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1/4 de courgette
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1/4 d’aubergine
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2 champignons
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1 pomme
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1/4 d’ananas
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VIANDE
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250g de filet de blanc de poulet
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SAUCE
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1 banane
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1 bocal de pâte de curry175g
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sel
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poivre
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sucre
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300ml de crème
Ingrédients
Ajuster les portions :
GARNITURE |
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| 1/2 oignon | |
| 1/4 de courgette | |
| 1/4 d’aubergine | |
| 2 champignons | |
| 1 pomme | |
| 1/4 d’ananas | |
VIANDE |
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| 250g de filet de blanc de poulet | |
SAUCE |
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| 1 banane | |
| 1 bocal de pâte de curry | |
| sel | |
| poivre | |
| sucre | |
| 300ml de crème | |
Étapes
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1
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Coupez tous les ingrédients en morceaux de la même taille et placez-les dans un saladier. |
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2
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Coupez le blanc de poulet en petits morceaux, enrobez-les d'un peu de pâte de curry et placez-les dans le saladier. |
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3
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Faites cuire à couvert dans le four combiné compact sur 1 000 W pendant 4 minutes, puis sur 600 W pendant 4 minutes. |
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4
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Mélangez tous les ingrédients de la sauce. |
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5
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À l’issue de la cuisson, retirez le saladier du micro-ondes, versez la sauce sur la viande et mélangez. |
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6
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Faites à nouveau cuire le curry pendant 4 minutes à 600 W. Conseil: Du riz ou des nouilles Mie constituent un accompagnement idéal pour ce plat. |
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