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Recette de poulet sur son lit d’asperges vertes et sauce hollandaise

Recette de poulet sur son lit d’asperges vertes et sauce hollandaise

Name: Recette de poulet sur son lit d’asperges vertes et sauce hollandaise
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: filets de blanc de poulet: 2; d’asperges: 1 botte; sauce hollandaise: 1 sachet de; beurre: 20g de; feta: 50g de; bacon: 2 tranches de; d’eau: 10ml

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20 min
Moyenne

Ingrédients

2 filets de blanc de poulet
1 botte d’asperges
1 sachet de sauce hollandaise
Knorr
20g de beurre
50g de feta
2 tranches de bacon
10ml d’eau

Ingrédients

Ajuster les portions :

	2 filets de blanc de poulet
	1 botte d’asperges
	1 sachet de sauce hollandaise Knorr
	20g de beurre
	50g de feta
	2 tranches de bacon
	10ml d’eau

Étapes

1	Coupez le bas de la tige des asperges, pelez 2 cm environ et placez-les dans un plat passant au four.
2	Réalisez une entaille dans les filets de poulet et insérez-y quelques cubes de feta et le bacon.
3	Placez le poulet sur les asperges et ajoutez le beurre en flocons, ainsi que 10 ml d’eau.
4	Réglez le four combiné compact sur gril au niveau 1 et faites cuire pendant 8 minutes, suivies de 5 minutes sur 600 W.
5	Versez la sauce hollandaise sur le poulet et faites cuire au micro-ondes pendant 9 minutes supplémentaires. Conseil: Les asperges blanches fonctionnent très bien également.