Recette de lasagnes végétariennes

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  • 50 min
  • Facile Facile
  • Végétarisme
  • Micro-ondes
  • Panasonic

Ingrédients

Instructions

Copieuses et saines, ces lasagnes aux légumes sont composées de trois couches de magie. Avec des courgettes, des aubergines et des poivrons rouges grillés, ce mélange de saveurs rend ce plat délicieux. Le four à micro-ondes combiné de Panasonic cuit ce plat végétarien idéal en moins de 40 minutes. De plus, le réglage du gril permet d’obtenir une magnifique garniture dorée au fromage.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
750g de sauce tomate en tout
9 feuilles de pâtes à lasagnes
125g de courgette coupée en rondelles fines
125g d'aubergine coupée en rondelles fines
150g de poivrons grillés, égouttés et émincés
250g de ricotta
200g de mozzarella râpée

Étapes

1

Dans un plat allant au four à micro-ondes, étalez 250 g de sauce tomate.

2

Recouvrez la sauce de 3 feuilles de lasagnes placées les unes à côté des autres de manière à couvrir toute la surface.

3

Répartissez un tiers du fromage ricotta.

4

Recouvrez la ricotta d’un tiers des courgettes, aubergines et poivrons rouges grillés.

5

Recouvrez les légumes de 50 g de mozzarella râpée.

6

Répétez les étapes 1 à 5 deux fois supplémentaires pour créer trois couches.

7

Placez le plat dans le four à micro-ondes combiné. Réglez sur « Eco Combi 1 » pendant 20 minutes, puis sur « Grill Mode 2 » pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les feuilles de lasagne soient tendres et le fromage doré sur le dessus.

Régalez-vous

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Ingrédients

Ajuster les portions :
750g de sauce tomate en tout
9 feuilles de pâtes à lasagnes
125g de courgette coupée en rondelles fines
125g d'aubergine coupée en rondelles fines
150g de poivrons grillés, égouttés et émincés
250g de ricotta
200g de mozzarella râpée