Recette de focaccia aux tomates cerises

Ingrédients

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Ingrédients

Ajuster les portions :
250g de farine
10g de levure boulangère sèche
15cl d’eau tiède
5 c. à s. d’huile d’olive
2 pincées de sel
2/3 pincées de thym
2/3 pincées de romarin
250g de tomates cerises rouges et jaunes

Étapes

1

Dans la cuve de votre machine à pain, versez la farine, la levure, l’eau, l’huile et le sel. Lancez le programme PIZZA.

2

Récupérez la pâte et laissez-la monter 2 heures dans un endroit tiède, non ventilé.

3

Dégazez-la en appuyant dessus et abaissez-la sur un plan de travail fariné. Creusez de petits trous avec votre index sur la pâte et badigeonnez d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.

4

Disposez dessus des tomates cerises et parsemez de thym et romarin.

5

Faites cuire 25 minutes au four à 190 °C.

Régalez-vous

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Ingrédients

Ajuster les portions :
250g de farine
10g de levure boulangère sèche
15cl d’eau tiède
5 c. à s. d’huile d’olive
2 pincées de sel
2/3 pincées de thym
2/3 pincées de romarin
250g de tomates cerises rouges et jaunes

Audrey JC

Audrey JC

Je m’appelle Audrey alias @Healthy_yum_yum sur les réseaux. Je suis depuis toujours passionnée de cuisine. J’affectionne passer du temps à réaliser moi-même de bons petits plats, tout en simplicité, naturalité et gourmandise. Maman de 3 enfants et depuis 3 ans photographe culinaire freelance, je suis une grande adepte du fait maison et du « manger mieux ». J’aime découvrir de nouveaux produits, de nouvelles techniques de cuisine et surtout les partager et échanger avec ma communauté.

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