Ingrédients
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1 càc de levure sèche
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400g de farinede type 550
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1 càs d’huile de colza
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2 càc de sel fumé
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1 càc de sucre
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1 càc de paprikadoux
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4 càs d’oignons grillés
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80g de poivrons au vinaigre
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50g pepperoni mariné
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1 piment rouge frais
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260ml d’eau
Instructions
Cette délicieuse recette conviendra parfaitement pour des toasts en apéro. Coupez simplement le pain en fines tranches, recouvrez-le de sauce tomate, parsemez-le de fromage et faites cuire au four.
Ingrédients
| 1 càc de levure sèche | |
| 400g de farine | |
| 1 càs d’huile de colza | |
| 2 càc de sel fumé | |
| 1 càc de sucre | |
| 1 càc de paprika | |
| 4 càs d’oignons grillés | |
| 80g de poivrons au vinaigre | |
| 50g pepperoni mariné | |
| 1 piment rouge frais | |
| 260ml d’eau |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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Rincez les poivrons et les pepperonis et coupez-les en fines lamelles. Lavez le piment, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et ôtez les graines. Coupez-le en fines lamelles. |
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2
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Sortez le moule à pain et la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans l’ordre. |
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3
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Replacez le moule dans la machine à pain, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 1 et appuyez sur Start. |
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4
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Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir. |
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