Ingrédients
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1càc (4g) de levure
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350g de farineType 55
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70g de farine de châtaigne
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12g de miel
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1 pincée de sel
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30g d’huile d’olive
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280g d’eau
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110g de figues
Instructions
Découvrez les saveurs de la châtaigne associées aux figues dans ce pain délicieux.
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 1càc (4g) de levure | |
| 350g de farine | |
| 70g de farine de châtaigne | |
| 12g de miel | |
| 1 pincée de sel | |
| 30g d’huile d’olive | |
| 280g d’eau | |
| 110g de figues |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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Versez la levure au fond de la cuve. |
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2
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Ajoutez dans l’ordre, la farine, la farine de châtaigne, le miel, le sel, l’huile d’olive. |
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3
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Enfin versez l’eau sur le tout. |
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4
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Mettez la machine sur le programme 3. |
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5
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Quand le bip retenti, ajoutez les figues. |
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6
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Il n’y a plus qu’à attendre que la machine ait finie de travailler ! |
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