France / Français

Pain aux cranberries et aux raisins secs

  • 3 h 25 min
  • Facile
  • VégétarismeSans lactose
  • Machines à pain

Ingrédients

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Étapes

1

Hachez finement les baies de cranberries et les raisins.

2

Sortez le moule à pain et la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans le premier, à l’exception des cranberries et des raisins (en suivant l’ordre d’apparition sur la liste).

3

Replacez le moule dans la machine, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 2 et appuyez sur le bouton Marche.

4

Après 20 à 25 minutes, la machine à pain se mettra à bipper. Ajoutez alors le reste des ingrédients à la pâte. Appuyez sur le bouton Marche pour redémarrer la machine.

5

Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir.

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Pain aux cranberries et aux raisins secs

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Ingrédients

1 càc de levure sèche
400g de farine blanche type T55
10g de beurre
3/4 càc de sucre
3/4 càc de sel
280ml d'eau
100g de cranberries
50g de raisins secs
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