Ingrédients
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200g de farine de blé semi-complète
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150g de farine de bléT45
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1 sachet de levure instantanée
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200g de purée de citrouille/butternut
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1 c.à.s d’huile d’olive
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10g sel
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50/80 ml d’eau
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30g de graines de courge
Ingrédients
| 200g de farine de blé semi-complète | |
| 150g de farine de blé | |
| 1 sachet de levure instantanée | |
| 200g de purée de citrouille/butternut | |
| 1 c.à.s d’huile d’olive | |
| 10g sel | |
| 50/80 ml d’eau | |
| 30g de graines de courge |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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Placez tous les ingrédients dans la cuve de cuisson de la machine à pain, en évitant tout contact entre le sel et la levure. |
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2
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Sélectionnez le Menu 4 de la machine à pain (pain blanc aux ingrédients spéciaux). Laissez la machine faire son travail pendant 4 heures. |
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3
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Lorsque la machine bipe pour la première fois, vérifiez la pâte, et ajoutez davantage d’eau et de farine si nécessaire. |
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4
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Après la cuisson, laissez le pain refroidir dans la machine avant de le démouler. |
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