Pain aux poivrons et aux piments

Ingrédients

Instructions

Cette délicieuse recette conviendra parfaitement pour des toasts en apéro. Coupez simplement le pain en fines tranches, recouvrez-le de sauce tomate, parsemez-le de fromage et faites cuire au four.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 càc de levure sèche
400g de farine de type 550
1 càs d’huile de colza
2 càc de sel fumé
1 càc de sucre
1 càc de paprika doux
4 càs d’oignons grillés
80g de poivrons au vinaigre
50g pepperoni mariné
1 piment rouge frais
260ml d’eau

Étapes

1

Rincez les poivrons et les pepperonis et coupez-les en fines lamelles. Lavez le piment, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et ôtez les graines. Coupez-le en fines lamelles.

2

Sortez le moule à pain et la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans l’ordre.

3

Replacez le moule dans la machine à pain, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 1 et appuyez sur Start.

4

Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir.

Régalez-vous

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 càc de levure sèche
400g de farine de type 550
1 càs d’huile de colza
2 càc de sel fumé
1 càc de sucre
1 càc de paprika doux
4 càs d’oignons grillés
80g de poivrons au vinaigre
50g pepperoni mariné
1 piment rouge frais
260ml d’eau
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