Ingrédients
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2 filets de poulet jaune
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2 tomates séchées
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2 tranches de bacon
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2 carottes
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1 chou-fleur
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100g de crème fraîche
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sel
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poivre
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thym
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romarin
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 2 filets de poulet jaune | |
| 2 tomates séchées | |
| 2 tranches de bacon | |
| 2 carottes | |
| 1 chou-fleur | |
| 100g de crème fraîche | |
| sel | |
| poivre | |
| thym | |
| romarin |
Étapes
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1
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Réalisez une entaille dans chacun des filets de poulet et insérez-y une tomate séchée et une tranche de bacon dans chacune d’entre elles. Assaisonnez généreusement les filets. |
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2
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Détaillez le chou-fleur en fleurets. Pelez les carottes et détaillez-les en petits morceaux. |
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3
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Mélangez le chou-fleur et les carottes avec un peu de thym et de romarin, ainsi que la crème fraîche. |
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4
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Placez le mélange dans un plat passant au four et placez les filets de poulet sur le dessus. |
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5
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Réglez le micro-ondes avec la combinaison gril, niveau 2 pendant 15 minutes, puis sur 600 W pendant 6 minutes. Assaisonnez selon vos préférences. Astuce: Ce plat s’accompagne idéalement d'un gratin de pommes de terre. |
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