Recette de gratin dauphinois

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  • 55 min
  • Facile Facile
  • Sans glutenVégétarisme
  • Micro-ondes

Ingrédients

Instructions

Débordant de saveurs, cette irrésistible recette de gratin dauphinois crémeux fonctionne à merveille comme accompagnement ou plat végétarien.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 gousse d'ail coupée en deux
700g de pommes de terre coupées en rondelles fines
sel
poivre
une pincée de muscade
150ml de crème fraîche épaisse
25g de beurre

Étapes

1

Frottez les moitiés d'ail sur le tour du plat et jetez-les.

2

Disposez les tranches de pomme de terre en couche, dans le plat, assaisonnez de sel, de poivre et de muscade, entre chaque couche. Versez la crème de manière homogène sur le dessus des pommes de terre et disposez le beurre ici et là.

3

Enfournez le plat sur l’étagère métallique en position basse et laissez cuire en mode Combi 10 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

Régalez-vous

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Ingrédients

Ajuster les portions :
1 gousse d'ail coupée en deux
700g de pommes de terre coupées en rondelles fines
sel
poivre
une pincée de muscade
150ml de crème fraîche épaisse
25g de beurre