Ingrédients
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500g de rouleau Kassler rôti
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3 carottes
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2 grosses pommes de terre
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beurre
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sel
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poivre
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100g de crème fraîche
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 500g de rouleau Kassler rôti | |
| 3 carottes | |
| 2 grosses pommes de terre | |
| beurre | |
| sel | |
| poivre | |
| 100g de crème fraîche |
Étapes
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1
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Éplucher et laver les pommes de terre et les carottes, les couper en cubes et les placer dans un plat de cuisson. |
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2
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Placer le rôti de rouleau Kassler sur les légumes. Mettre du beurre dans le plat. |
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3
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Cuire avec le gril combiné au niveau 1 pendant 10 minutes puis au micro-ondes à 600 watts pendant 25 minutes. |
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4
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Laisser le rôti reposer quelques minutes. |
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5
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Ajouter la crème fraîche aux légumes, assaisonner et écraser délicatement à la fourchette. Astuce : Cette recette est également délicieuse avec des patates douces. |


















