Recette de Confiture Fraises Rhubarbe

Ingrédients

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Ingrédients

Ajuster les portions :
350g de fraises
250g de rhubarbe
600g de sucre avec pectine
2 c.à.s de jus de citron vert

Étapes

1

Lavez les fraises et équeutez-les. Coupez-les en 4.
Épluchez la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux de 1 à 2 cm.

2

Placez dans la cuve de la machine à pain Panasonic les fruits, puis le jus de citron et recouvrez de sucre.

3

Lancez la machine à pain avec le programme 18 spécial Confiture.

4

2 heures après, la confiture est prête. Versez dans des pots propres et secs. Fermez bien et retournez les pots jusqu’à refroidissement.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
350g de fraises
250g de rhubarbe
600g de sucre avec pectine
2 c.à.s de jus de citron vert

Audrey JC

Audrey JC

Je m’appelle Audrey alias @Healthy_yum_yum sur les réseaux. Je suis depuis toujours passionnée de cuisine. J’affectionne passer du temps à réaliser moi-même de bons petits plats, tout en simplicité, naturalité et gourmandise. Maman de 3 enfants et depuis 3 ans photographe culinaire freelance, je suis une grande adepte du fait maison et du « manger mieux ». J’aime découvrir de nouveaux produits, de nouvelles techniques de cuisine et surtout les partager et échanger avec ma communauté.

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