Ingrédients
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100g d’abricots secs
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1 c.à.c de levure sèche
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400g de farineType 650
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1 c.à.s d’huile de colza
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2 c.à.c de sel
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1 c.à.c de sucre
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2 c.à.s de curry en poudre
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1 c.à.c de paprika doux en poudre
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270ml d’eau
Ingrédients
| 100g d’abricots secs | |
| 1 c.à.c de levure sèche | |
| 400g de farine | |
| 1 c.à.s d’huile de colza | |
| 2 c.à.c de sel | |
| 1 c.à.c de sucre | |
| 2 c.à.s de curry en poudre | |
| 1 c.à.c de paprika doux en poudre | |
| 270ml d’eau |
Étapes
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1
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Ouvrez votre machine à pain Croustina, retirez le moule de cuisson et insérez la lame de pétrissage. |
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2
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Hachez grossièrement les abricots. Dans le moule, versez les ingrédients dans l’ordre suivant : levure sèche, farine, huile de colza, sel, sucre, curry en poudre, paprika en poudre, abricots et eau. |
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3
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Insérez le moule de cuisson dans la machine à pain et fermez le couvercle. Sélectionnez le menu 1 et appuyez sur Start. À l’issue de la durée de cuisson spécifiée (135 minutes), démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille avant de déguster. Conseil: À la place du curry en poudre, vous pouvez également utiliser du Ras el Hanout. |
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