Recette de pain blanc simple

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  • 4 h 10 min
  • Facile
  • Végétarisme
  • Machines à pain

Ingrédients

Instructions

La recette de pain blanc classique par excellence pour votre machine à pain Panasonic !
Conseil pour les débutants : Il s’agit de la recette parfaite avec laquelle commencer lorsque vous utilisez votre machine à pain pour la première fois.

Si vous souhaitez expérimenter et ajouter des ingrédients spéciaux de votre choix, vous pouvez utiliser cette recette comme recette de base et y ajouter, par exemple, des grains, des noix ou des raisins secs (taille de la miche M : 80 g max., L : 100 g max., XL : 120 g max.). Utilisez ensuite le Menu 3 (Basic Raisin) à la place, et ajoutez les ingrédients supplémentaires dans le distributeur de fruits secs/graines si votre machine à pain dispose d’un distributeur. Sinon, ajoutez-les simplement dans le moule à pain.

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Ingrédients

Taille du pain:
1 c.à.c de levure sèche
500g de farine à pain blanche forte
30g de beurre
1 1/2 c.à.s de sucre
1 1/2 c.à.c de sel
340ml d’eau

Étapes

1

Retirez le moule à pain et la lame à pétrir de la machine à pain.
Si votre machine à pain dispose d’un distributeur de levure (SD-YR2550, SD-YR2540), ajoutez-y la levure.
Si votre machine à pain ne dispose pas de distributeur de levure, ajoutez la levure en premier lieu dans le moule à pain.
Ajoutez ensuite tous les ingrédients restants (en suivant l’ordre de la liste) dans le moule à pain.

2

Replacez le moule à pain dans votre machine à pain Panasonic SD-YR2550, SD-YR2540, SD-R2530 ou SD-B2510, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 1, la taille du pain et le niveau de dorure souhaité, avant d’appuyer sur Start.
(Facultatif : Si vous voulez que votre pain soit prêt plus tard ou le lendemain, mettez le minuteur en marche (jusqu’à 13 h)).

3

Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir.

Régalez-vous

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Ingrédients

Taille du pain:
1 c.à.c de levure sèche
500g de farine à pain blanche forte
30g de beurre
1 1/2 c.à.s de sucre
1 1/2 c.à.c de sel
340ml d’eau
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