Ingrédients
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Pour la pâte
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2 cuillières à café de levure boulangère
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400g de farine de blé complèteType 80
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15g de beurre
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1 cuillière à café de sucre blanc
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2 cuillières à café de sel
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280ml d'eau
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Pour les céréales à rajouter après
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des graines de tournesols, des graines de lin, de sésame…
Instructions
Dégustez un pain aux céréales plein de saveurs.
Ingrédients
Ajuster les portions :
Pour la pâte |
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| 2 cuillières à café de levure boulangère | |
| 400g de farine de blé complète | |
| 15g de beurre | |
| 1 cuillière à café de sucre blanc | |
| 2 cuillières à café de sel | |
| 280ml d'eau | |
Pour les céréales à rajouter après |
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| des graines de tournesols, des graines de lin, de sésame… | |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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Versez la levure au fond de la cuve. |
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2
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Ajoutez dans l'ordre, la farine de blé complète, du beurre, du sucre blanc, et du sel. |
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3
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Enfin, versez l'eau sur le tout. |
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4
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Mettre la machine sur le mode 2. |
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5
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Quand la sonnerie retenti, ajoutez les céréales. |
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6
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Il ne vous reste plus qu'à attendre que le pain soit prêt (environ 3h) ! |
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7
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Le plus : La Croustina est totalement programmable, vous pouvez préparer vos ingrédients la veille et avoir un pain tout chaud le matin ! |
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