Guacamole mexicain

  • 10 min
  • Facile
  • VégétarismeVéganismePlats épicésSans lactose
  • Robot ménager

Ingrédients

Instructions

Cette recette est parfaite pour y tremper des nachos, pour servir sur un chili con carne ou garnir des tacos et quesadillas.

En plus, elle est incroyablement facile à réaliser grâce au robot ménager ! Mélangez simplement deux avocats mûrs, de l’huile d’olive, un oignon rouge, de l’ail, de la tomate, du jus de citron vert et un peu de piment vert si vous souhaitez épicer le tout. Assaisonnez selon votre goût et savourez !

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Ingrédients

Ajuster les portions :
2 avocats mûrs
1 citron vert
1 tomate
1 gousse d’ail
1/2 petit oignon rouge émincé
1/2 bouquet de coriandre
sel
poivre noir
1/2 piment vert (facultatif)
1 cuillères à soupe d'huile d'olive

Étapes

1

Pelez les avocats et retirez leurs noyaux. Placez-les dans le robot ménager avec l’huile d’olive.

2

Pressez-y le citron vert.

3

Émincez la tomate et ajoutez-la également aux ingrédients.

4

Terminez par l’oignon émincé, l’ail et le piment.

5

Assaisonnez selon vos préférences.

6

Mixez le tout dans le robot ménager grâce à la fonction PULSE. Videz le tout et savourez !

Régalez-vous

Guacamole mexicain

Ingrédients

Ajuster les portions :
2 avocats mûrs
1 citron vert
1 tomate
1 gousse d’ail
1/2 petit oignon rouge émincé
1/2 bouquet de coriandre
sel
poivre noir
1/2 piment vert (facultatif)
1 cuillères à soupe d'huile d'olive
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