Ingrédients
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1,3kg de pommes
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150g de farine
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1/2 sachet de levure chimique
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60g de beurre fondu
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50g de cassonade
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3 c.à.s de fondant d’érable
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1 œuf
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10cl de laitdemi-écrémé
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1 pincée de sel
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 1,3kg de pommes | |
| 150g de farine | |
| 1/2 sachet de levure chimique | |
| 60g de beurre fondu | |
| 50g de cassonade | |
| 3 c.à.s de fondant d’érable | |
| 1 œuf | |
| 10cl de lait | |
| 1 pincée de sel |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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Pelez et coupez en lamelles les pommes. |
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2
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Mélangez dans un grand saladier la farine, la levure, la cassonade, le beurre fondu et le sel. Ajoutez ensuite l’œuf battu, le lait puis le fondant d’érable. Mélangez bien. |
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3
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Enfin, rajoutez les pommes. |
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4
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Versez dans le / les moule(s) préalablement beurré(s) et fariné(s) la préparation. Placez dans le four Panasonic en position Vapeur et faites cuire 1H15. |
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