Tarte au potiron américaine

  • 1 h 15 min
  • Moyenne
  • Végétarisme
  • Micro-ondes

Ingrédients

Instructions

Encore à la recherche d’un dessert pour votre soirée d’Halloween ? Notre tarte au potiron est ce qu’il vous faut. Il s’agit d’une recette américaine traditionnelle très en phase avec Halloween et la saison.

Partager

Ingrédients

300g de potiron
50ml de crème fraîche épaisse
2 œufs
80g de sucre
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée d’extrait de vanille
1 pâte à tarte de 20cm de diamètre
crème fouettée sucrée selon vos préférences

Étapes

1

Préchauffez votre micro-ondes combiné sur 180 °C.

2

Pelez le potiron et retirez-en les graines. Détaillez la chair en petits cubes.

3

À l’aide d’un mixeur, mélangez la crème fraîche épaisse, les œufs, le sucre, la cannelle en poudre, l’extrait de vanille et les cubes de potiron.

4

Déroulez la pâte et placez-la dans un moule à tarte. Coupez l’excès de pâte avec un couteau. Versez les ingrédients mixés sur la pâte et répartissez-les uniformément jusqu’aux bords.

5

Faites cuire la tarte à 180 °C pendant 40 à 50 minutes. Celle-ci doit être ferme mais pas sèche.

6

Laissez la tarte refroidir avant de la servir accompagnée de crème fouettée sucrée.

Conseil : Bien sûr, vous pouvez réaliser la pâte vous-même. Avec le temps de refroidissement (au moins 1 heure), la réalisation de la recette prendra plus de temps.

Régalez-vous

Tarte au potiron américaine

Ingrédients

300g de potiron
50ml de crème fraîche épaisse
2 œufs
80g de sucre
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée d’extrait de vanille
1 pâte à tarte de 20cm de diamètre
crème fouettée sucrée selon vos préférences
Back to top

Vous voulez de nouvelles idées ?

Enregistrez-vous à la newsletter Experience Fresh, et recevez directement dans votre boite mail nos nouvelles recettes et toutes nos astuces culinaires.