Ingrédients
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4 œufs
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4 grosses pommes de terre
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50g de tomatescertises
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beurrepour le moule
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huile d’olive
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sel
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poivre
Ingrédients
| 4 œufs | |
| 4 grosses pommes de terre | |
| 50g de tomates | |
| beurre | |
| huile d’olive | |
| sel | |
| poivre |
Étapes
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1
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Préchauffez le four à 150°. |
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2
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Beurrez un moule allant au four (étape importe pour éviter que l’omelette accroche). |
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3
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Coupez en cubes les pommes de terre cuites au préalable 10 minutes dans l’eau bouillante et mettez-les dans le moule. |
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4
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Fouettez 4 œufs et versez-les sur les pommes de terre. |
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5
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Ajoutez les tomates cerises entières sur la préparation. |
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6
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Poivrez, salez. |
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7
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Enfournez pour 20 minutes. |
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