Ingrédients
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INGRÉDIENTS DU SMOOTHIE
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300g de dés d’ananaslavés
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240g de lait de coco entieren boîte ou en brique de carton sans bisphénol A*
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1 cuillère à soupe de jus de citron vert
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POUR SERVIR
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muesli
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beurre d’amandeou beurre de cacahuète
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graines de chia
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ananas
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kiwi
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noix de coco fraîche
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noix de coco séchée
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nectar de fleur de cocosirop d’érable ou autre édulcorant
Ingrédients
INGRÉDIENTS DU SMOOTHIE |
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| 300g de dés d’ananas | |
| 240g de lait de coco entier | |
| 1 cuillère à soupe de jus de citron vert | |
POUR SERVIR |
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| muesli | |
| beurre d’amande | |
| graines de chia | |
| ananas | |
| kiwi | |
| noix de coco fraîche | |
| noix de coco séchée | |
| nectar de fleur de coco | |
Étapes
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1
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Coupez l’ananas en dés et placez-les dans un récipient avec un couvercle. Mettez-les au congélateur pendant 4 à 6 heures au minimum ou pendant la nuit. |
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2
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Installez l’accessoire à sorbet dans l’extracteur de jus. Ensuite placez les dés d’ananas congelés dans l’extracteur de jus afin d’obtenir un sorbet à l’ananas. |
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3
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Ajoutez le lait de coco ainsi que quelques gouttes de jus de citron vert et de nectar de fleur de coco (facultatif) au sorbet à l’ananas. Versez plus ou moins de lait de coco pour obtenir une consistance plus liquide ou plus épaisse. |
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4
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Mélangez et versez le dans des bols. Décorez les bols selon vos envies, par exemple avec du muesli à la banane ou à la noix de coco ou encore au chocolat, des graines de chia, du beurre d’amande, des fruits frais et de la noix de coco séchée. |
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