Ingrédients
-
Pour la cuisson façon pain perdu
-
500ml de lait
-
2 œufs
-
40g de beurre
-
Pour la garniture aux pommes
-
4 pommes
-
une grosse noix de beurre
-
une c.à.c de sucre en poudre
-
une poignée de noix
-
du miel
-
Pour la garniture confiture d’orange et chocolat
-
quelques cuillères de confiture d’oranges
-
2 barres de chocolat noir à pâtisserie
Ingrédients
Pour la cuisson façon pain perdu |
|
| 500ml de lait | |
| 2 œufs | |
| 40g de beurre | |
Pour la garniture aux pommes |
|
| 4 pommes | |
| une grosse noix de beurre | |
| une c.à.c de sucre en poudre | |
| une poignée de noix | |
| du miel | |
Pour la garniture confiture d’orange et chocolat |
|
| quelques cuillères de confiture d’oranges | |
| 2 barres de chocolat noir à pâtisserie | |
Étapes
|
1
|
Râper le chocolat. Réserver. |
|
2
|
Couper les pommes en deux, ôter le cœur puis recouper en quartiers. Faire chauffer une poêle avec le beurre et y faire dorer les pommes. Pendant ce temps, concasser grossièrement les noix. Garder les pommes au chaud pendant que les tranches de pain perdu cuisent. |
|
3
|
Couper le pain en tranches et retailler les tranches en deux dans le sens de la hauteur. |
|
4
|
Disposer les tranches de pain dans des assiettes. Garnir au choix : |
|
5
|
Servir de suite. |
Loading...
