Recette de lasagnes butternut

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  • 55 min
  • Facile Facile
  • Végétarisme
  • Micro-ondes
  • Panasonic

Ingrédients

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Ingrédients

1/2 boîte de lasagnes
20cl de crème fraîche légère
1 courge butternut
250g de ricotta
une poignée de pignons de pin
sel et poivre

Étapes

1

Commencez par épluchez le butternut et coupez-le en cube. Faites le cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce que vous puissiez y planter un couteau sans forcer.

2

Une fois que c’est cuit, égouttez et écrasez légèrement. Salez et poivrez.

3

Dans votre plat déposez une cuillère de crème fraîche puis ajoutez un étage de pâte à lasagne. Mélangez au-dessus de la purée de butternut, de la crème et de la ricotta. Ajoutez à nouveau des lasagnes, et les autres ingrédients en alternant, jusqu’en haut du plat. Sur la dernière couche mélangez la ricotta et la crème fraiche puis parsemez de pignons de pin.

4

Réglez le four en mode Combi 1 pendant 15 minutes, puis 5 minutes en mode grill.

5

A déguster avec une salade verte.

Régalez-vous

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Ingrédients

1/2 boîte de lasagnes
20cl de crème fraîche légère
1 courge butternut
250g de ricotta
une poignée de pignons de pin
sel et poivre
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