Ingrédients
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250g de farinede blé
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1 sachet de levure chimique11g
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30g de poudre d’amandes
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70g de sucre
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60g d’huile neutre de fleurs
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200g de lait végétal
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2 œufs
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1 orange
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20cl de crème liquide pour la chantilly
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œufsde pâques au chocolat
Ingrédients
| 250g de farine | |
| 1 sachet de levure chimique | |
| 30g de poudre d’amandes | |
| 70g de sucre | |
| 60g d’huile neutre de fleurs | |
| 200g de lait végétal | |
| 2 œufs | |
| 1 orange | |
| 20cl de crème liquide pour la chantilly | |
| œufs |
Étapes
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1
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Commencer par couper une orange en lamelles et placer les tranches au fond d’un moule à gâteau rond. |
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2
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Dans un saladier, mélanger ensuite la farine, le sucre, la levure et la poudre d’amande. Ajouter ensuite l’huile, les oeufs et bien mélanger pour éviter les grumeaux. En dernier, ajouter le lait petit à petit pour avoir une pâte homogène. |
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3
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Verser la pâte obtenue dans le moule, par dessus les tranches d’oranges. |
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4
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Remplir le four d’eau pour le mode vapeur. |
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5
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Mettre au four, mode Vapeur 1, pendant 25min. |
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6
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Sortir le gâteau du four et le démouler à l’envers pour avoir les tranches d’oranges au dessus. |
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7
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Ajouter de la chantilly non ou peu sucrée (optionnel) puis les oeufs de Pâques. |
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