Ingrédients
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Pour les fruits
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3 beaux abricots
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1 pêcheblanche
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2 nectarinesjaunes
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2 c.à.s de sucre cassonade
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Pour le crumble
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60g de mueslisans sucre ajouté
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60g de beurre
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60g de farine
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60g de sucre cassonade
Ingrédients
Ajuster les portions :
Pour les fruits |
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| 3 beaux abricots | |
| 1 pêche | |
| 2 nectarines | |
| 2 c.à.s de sucre cassonade | |
Pour le crumble |
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| 60g de muesli | |
| 60g de beurre | |
| 60g de farine | |
| 60g de sucre cassonade | |
Étapes
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1
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Laver les fruits, les découper en quartiers et les retailler en deux. Les mélanger avec le sucre cassonade puis les déposer dans un plat à gratin allant an four. Lancer la cuisson vapeur Steam 1 pendant 8 minutes. |
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2
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Pendant ce temps, couper le beurre en petits morceaux et le mélanger du bout des doigts avec les autres ingrédients du crumble. Sortir le plat du four, déposer le crumble sur les fruits. |
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3
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Ôter la grille et le plateau en verre pour le remplacer par le plateau en métal dans le four. Placer le plat dedans. Lancer la cuisson four à convection pendant 20 minutes à 180 degrés. |
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4
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Déguster tiède ou à température ambiante avec un peu de crème fraîche ou de yaourt à la grecque. |
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