Recette de crumble aux fruits et sa glace à la vanille

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  • 25 min
  • Facile Facile
  • Micro-ondes

Ingrédients

Instructions

Il est important de consommer au moins deux portions de fruits par jour. Grâce à cette recette, manger des fruits n’en sera que plus délicieux !

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Ingrédients

Ajuster les portions :
700g de fruits frais (ex : pommes, mûres, myrtilles, framboises)
75g de beurre
175g de farine simple
100g de sucre
le jus et le zeste d’1/2 citron
1 ou 2 boules de glace à la vanille en option

Étapes

1

Remplissez d’eau fraîche le réservoir de votre four micro-ondes vapeur.

2

Lavez et tranchez les pommes, nettoyez délicatement les fruits rouges et déposez-les en couches dans le fond d'un plat à gratin. Saupoudrez un peu de sucre sur le tout et arrosez les fruits d’un filet de jus de citron.

3

Pour préparer le crumble: dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le sucre à la main, jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. Répartissez le crumble sur l’ensemble des fruits afin de les couvrir entièrement.

4

Enfournez le plat à la position la plus basse du micro-ondes et faites cuire sur COMBI 2 pendant 18 à 20 minutes, où jusqu’à ce que le crumble soit doré.

5

Assaisonnez votre crumble de fruits, d’un peu de zeste de citron et servez-le accompagné de glace à la vanille.

Régalez-vous

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Ajuster les portions :
700g de fruits frais (ex : pommes, mûres, myrtilles, framboises)
75g de beurre
175g de farine simple
100g de sucre
le jus et le zeste d’1/2 citron
1 ou 2 boules de glace à la vanille en option