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Recette de crevette à l’ail cuites à la vapeur, façon chinoise

Ingrédients

Instructions

Facile et rapide, les crevettes cuites à la vapeur est le plat à la touche asiatique parfait quelque soit le moment ou la saison

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Ingrédients

Ajuster les portions :
20 (240g) crevettes géantes tigrées crues
30ml de sauce soja salée
5 gousses d’ail écrasées
1 c.à.c de brandy

Étapes

1

Retirez le réservoir d'eau du four à vapeur combiné, remplissez-le d’eau et remettez-le en place.

2

Lavez les crevettes. Dans un saladier, mélangez la sauce soja, l'ail et le brandy. Dans un assiette creuse, disposez les crevettes et recouvrez-les du mélange à la sauce soja. Faites cuire en bas du four sur Steam 1 pendant 12 à 17 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient opaques . Servez chaud.

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Ingrédients

Ajuster les portions :
20 (240g) crevettes géantes tigrées crues
30ml de sauce soja salée
5 gousses d’ail écrasées
1 c.à.c de brandy
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