Ingrédients
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160g de farine
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110g de sucre
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40g de poudre d’amandes
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3 œufs
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100g d’huileneutre
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50g de raisins secs
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2 c.à.c de sirop de fleur d’oranger
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1 sachet de levure chimique
Ingrédients
| 160g de farine | |
| 110g de sucre | |
| 40g de poudre d’amandes | |
| 3 œufs | |
| 100g d’huile | |
| 50g de raisins secs | |
| 2 c.à.c de sirop de fleur d’oranger | |
| 1 sachet de levure chimique |
Étapes
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1
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Séparez les blancs des jaunes d’œufs. |
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2
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Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amandes et la levure chimique. |
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3
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Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à l’aide d’une cuillère en bois. |
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4
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Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Faites cuire 1h en position STEAM 1 du four combiné vapeur Panasonic. Terminez la cuisson par 20 minutes en position OVEN à 180°C afin de colorer le cake. |
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