Ingrédients
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1 càc de levure boulangère
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400g de farine de bléType 55
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10g de beurre
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2g de sel
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2g de sucre
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5g de curcuma
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10g de gingembre en poudre
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260g d'eau
Instructions
Dégustez un pain original, qui vous fera voyager grâce aux saveurs du curcuma et du gingembre. Ces deux épices sont reconnues pour leur qualité nutritionelle.
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 1 càc de levure boulangère | |
| 400g de farine de blé | |
| 10g de beurre | |
| 2g de sel | |
| 2g de sucre | |
| 5g de curcuma | |
| 10g de gingembre en poudre | |
| 260g d'eau |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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Sortez le moule de la machine et versez tous les ingrédients en suivant l’ordre dans la liste. |
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2
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Replacez le moule dans la machine et sélectionnez le menu 1. Appuyer sur Start. |
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3
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A la fin de la cuisson, démoulez le pain et laissez refroidir sur une grille. |
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