Lait de coco fait maison

Ingrédients

Instructions

Pourquoi acheter du lait végétal quand vous pouvez faire le vôtre en suivant quelques étapes simples et obtenir un résultat encore plus savoureux et bien moins cher ? Notre lait de noix préférée, c’est le lait de coco. Nul besoin d’y ajouter aucun agent sucrant car il présente déjà une saveur naturellement sucrée. Il est extrêmement crémeux et s’accorde avec tout. Notre combo préféré est avec le café, pour former tout simplement un cappuccino sain ! Fabriquer du lait végétal avec l’extracteur de jus Panasonic est très simple. Le processus ne requiert aucun sac pour lait de noix et il est très rapide. Peut-on faire mieux ?

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Ingrédients

Ajuster les portions :
100g de noix de coco râpée, séchée, non sucrée
800ml d’eau + assez pour faire tremper la noix de coco
une pincée de sel

Étapes

1

Faites tremper la noix de coco râpée dans de l’eau chaude pendant 15 minutes.

2

Essorez et rincez la noix de coco puis dans un saladier, mélangez-la dans 800 ml d’eau et une pincée de sel.

3

Versez délicatement la noix de coco et de l’eau dans l’extracteur de jus et pressez le tout.

4

Transvasez le lait dans une bouteille en verre et conservez-la au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Agitez bien avant de servir.

Régalez-vous

Lait de coco fait maison

Ingrédients

Ajuster les portions :
100g de noix de coco râpée, séchée, non sucrée
800ml d’eau + assez pour faire tremper la noix de coco
une pincée de sel

Ajuster les portions :

110
Calories
1.2g
Glucides
9g
Lipides
1.15g
Protéines

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Nous sommes Marta et Mimma. En tant que mère et fille, nous partageons l'amour de la cuisine (c'est toujours mieux à deux !) et une passion pour les aliments sains, vrais et goûteux.

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