Gâteau aux carottes

Ingrédients

  • GARNITURE

Instructions

Utilisez des carottes, des bananes et des noix, riches en nutriments et en fibres alimentaires, pour un gâteau ultra sain. Cette recette est excellente pour les goûters des enfants, mais elle favorise également la beauté et la santé.

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Ingrédients

2/3 de tasse d’huile de tournesol
255g de farine de blé complet auto-levante
2 c.à.c de levure chimique
1 c.à.c de cannelle
1 c.à.c de noix de muscade
140g de sucre muscovado léger
3 c.à.s de noix
127g de carottes
2 bananes mûres
2 œufs
GARNITURE
crème fouettée à votre guise
pistache à votre guise

Étapes

1

Placer tous les ingrédients du gâteau dans un grand bol et bien mélanger.

2

Transférer la pâte dans un moule en verre.

3

Remplir le réservoir d'eau. Placer la poêle sur le plateau du grill en position basse et cuire sur la position « 300W + Steam » (300 W + vapeur) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien levée et prise. Laisser refroidir.

4

Pour la garniture

Crémer le beurre et le fromage jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
Mélanger dans le sucre glace tamisé. Répartir la garniture sur le gâteau refroidi et garnir de noix.

Régalez-vous

Ingrédients

2/3 de tasse d’huile de tournesol
255g de farine de blé complet auto-levante
2 c.à.c de levure chimique
1 c.à.c de cannelle
1 c.à.c de noix de muscade
140g de sucre muscovado léger
3 c.à.s de noix
127g de carottes
2 bananes mûres
2 œufs
GARNITURE
crème fouettée à votre guise
pistache à votre guise
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