Cake aux noisettes et au miel

Ingrédients

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Ingrédients

175g de beurre
50g de sucre roux
50g de miel
3 œufs de calibre moyen battus avec le lait 
60ml de lait
100g de noisettes finement hachées
225g de farine à levure incorporée
100g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
50g de fromage à la crème

Étapes

1

À l’aide d'un batteur, mélangez le beurre, le sucre et le miel jusqu’à obtention d’un mélange léger et mousseux.

2

Incorporez le mélange aux œufs et au lait petit à petit, tout en battant bien.

3

Ajoutez les noisettes hachées. Incorporez la farine.

4

Retirez la lame du moule à pain et tapissez le fond de celui-ci d’un fond pour gâteau et versez-y soigneusement le mélange.

5

Entrez 1 heure dans le minuteur de cuisson et appuyez sur Start. À l’issue de la cuisson, plantez la pointe d’un couteau dans le pain. Si le cake a besoin d’être cuit davantage, prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes. Si la lame ressort toujours un peu collante, le cake finira de cuire en refroidissant. Démoulez celui-ci et laissez-le refroidir.

6

À l’aide d’un batteur, mélangez le fromage à la crème et la pâte à tartiner aux noisettes et étalez le tout sur le dessus du cake refroidi.

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Cake aux noisettes et au miel

Ingrédients

175g de beurre
50g de sucre roux
50g de miel
3 œufs de calibre moyen battus avec le lait 
60ml de lait
100g de noisettes finement hachées
225g de farine à levure incorporée
100g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
50g de fromage à la crème
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