Ingrédients
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175g de beurre
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50g de sucre roux
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50g de miel
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3 œufs de calibre moyenbattus avec le lait
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60ml de lait
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100g de noisettesfinement hachées
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225g de farine à levure incorporée
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100g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
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50g de fromage à la crème
Ingrédients
| 175g de beurre | |
| 50g de sucre roux | |
| 50g de miel | |
| 3 œufs de calibre moyen | |
| 60ml de lait | |
| 100g de noisettes | |
| 225g de farine à levure incorporée | |
| 100g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes | |
| 50g de fromage à la crème |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Étapes
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1
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À l’aide d'un batteur, mélangez le beurre, le sucre et le miel jusqu’à obtention d’un mélange léger et mousseux. |
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2
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Incorporez le mélange aux œufs et au lait petit à petit, tout en battant bien. |
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3
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Ajoutez les noisettes hachées. Incorporez la farine. |
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4
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Retirez la lame du moule à pain et tapissez le fond de celui-ci d’un fond pour gâteau et versez-y soigneusement le mélange. |
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5
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Entrez 1 heure dans le minuteur de cuisson et appuyez sur Start. À l’issue de la cuisson, plantez la pointe d’un couteau dans le pain. Si le cake a besoin d’être cuit davantage, prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes. Si la lame ressort toujours un peu collante, le cake finira de cuire en refroidissant. Démoulez celui-ci et laissez-le refroidir. |
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6
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À l’aide d’un batteur, mélangez le fromage à la crème et la pâte à tartiner aux noisettes et étalez le tout sur le dessus du cake refroidi. |
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