Beignets de quinoa

Ingrédients

Instructions

À la recherche d’une collation saine à réaliser en un rien de temps ? Essayez ces délicieux beignets de quinoa, prêts en moins de 15 minutes !

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Ingrédients

Ajuster les portions :
170g de quinoa cuit
2 œufs de calibre moyen
1 carotte râpée
1 petit oignon finement émincé
110g d’épinards
75g d'amandes en poudre
1 c.à.s de graines de lin
sel et poivre selon votre goût
1 poignée de fromage râpé

Étapes

1

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, sauf le fromage, et formez 8 beignets.

2

Placez ces derniers sur une assiette et faites-les cuire sur la configuration Micro-ondes pendant 2 minutes et 20 secondes sur chaleur maximale. À l'issue de la cuisson, assurez-vous qu'ils sont très chauds (attention à ne pas vous brûler), et saupoudrez chacun d'eux de fromage râpé.

3

Placez-les sur le plateau en émail et réglez sur Grill, à température maximale, pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Bon appétit !

Régalez-vous

Ingrédients

Ajuster les portions :
170g de quinoa cuit
2 œufs de calibre moyen
1 carotte râpée
1 petit oignon finement émincé
110g d’épinards
75g d'amandes en poudre
1 c.à.s de graines de lin
sel et poivre selon votre goût
1 poignée de fromage râpé
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