Recette de yaourt fait maison

Name: Recette de yaourt fait maison
Yield: 5 portions
Ingredients: de lait entier: 500ml; yaourt: 50g de

Ingrédients

Rien de tel que le fait maison ! Préparez vous-même votre yaourt à l’aide de cette recette aussi simple que saine.

Ajuster les portions :

	500ml de lait entier 3,5 %
	50g de yaourt

1	Dans un saladier en céramique, versez le lait et couvrez d’un plastique. Faites cuire le lait pendant 2 minutes à 600 W dans votre micro-ondes combiné, ou jusqu’à ce qu'il atteigne une température de 45 °.
2	Versez le lait et le yaourt dans un autre saladier en céramique et mélangez. Couvrez le saladier d'un plastique.
3	Sélectionnez le programme Micro-ondes de votre micro-ondes combiné et faites-le préchauffer à 1 000 W pendant 2 minutes. Lorsque le micro-ondes atteint la fin du cycle de chauffe, placez le saladier en céramique, qui contient le lait et le yaourt, sur la grille et laissez reposer pendant 8 heures, four éteint.
4	Au bout de 8 heures, garnissez votre yaourt fait maison de vos fruits et céréales préférés et savourez !