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Recette de pain de seigle noir, de style allemand

Recette de pain de seigle noir, de style allemand

Name: Recette de pain de seigle noir, de style allemand
Yield: 1 portions
Ingredients: levure: 1 c.à.c de; farine de seigle: 300g de; farine complète: 200g de; mélasse noire: 2 c.à.c de; sel: 1 c.à.c de; d’eau: 400ml

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Facile

Ingrédients

1 c.à.c de levure
300g de farine de seigle
200g de farine complète
Type 80
2 c.à.c de mélasse noire
1 c.à.c de sel
400ml d’eau

Ingrédients

	1 c.à.c de levure
	300g de farine de seigle
	200g de farine complète Type 80
	2 c.à.c de mélasse noire
	1 c.à.c de sel
	400ml d’eau

REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.

Étapes

1	Assurez-vous que la lame à seigle se trouve dans la machine à pain.
2	Versez tous les ingrédients dans le moule, dans l’ordre d’apparition dans la liste.
3	Réglez votre machine à pain Croustina sur le programme du pain de seigle.