Ingrédients
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125-150g de flocons d'avoine sans gluten
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1 l d'eau
Instructions
Le lait d’avoine, lait non laitier riche en fibres et en fer, constitue une excellente alternative pour les personnes ayant des restrictions alimentaires strictes. En seulement 5 minutes et 2 ingrédients, notre Slow Juicer vous prépare votre propre lait d’avoine savoureux.
Étapes
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1
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Mélangez les flocons d’avoine et l’eau minérale dans un pichet ou dans un bol. |
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2
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Remuez et laissez reposer quelques minutes. |
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3
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Versez quelques cuillerées du mélange dans l’extracteur de jus en prenant soin d'ajouter de l'avoine et de l'eau. Démarrez l’extracteur de jus avec un filtre à mailles fines et ajoutez 2-3 autres cuillerées, ouvrez le bec et continuez ainsi jusqu'à ce que vous ayez utilisé tout le contenu du pichet. |
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4
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Transférez le lait dans une bouteille stérilisée et bien fermer avec le couvercle. Ne jetez pas "les déchets" ou okara, que vous pouvez utiliser pour préparer du porridge, des gâteaux ou des biscuits. |
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5
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Conservez le lait d'avoine au réfrigérateur pendant 3-4 jours maximum. |
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