Ingrédients
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4 c.à.s de graines de chia
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400ml d’eau
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80g d'amandes
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2 c.à.s de sirop de riz
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50g de fraises
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une pincée de cannelle
Instructions
Ce dessert composé de graines de chia et de lait d’amande est simple à réaliser et ne requiert aucune cuisson.
Ingrédients
| 4 c.à.s de graines de chia | |
| 400ml d’eau | |
| 80g d'amandes | |
| 2 c.à.s de sirop de riz | |
| 50g de fraises | |
| une pincée de cannelle |
Étapes
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1
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Dans un pot rempli d’eau, faites tremper vos amandes pendant une nuit entière (ou au moins 8 h). |
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2
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Sortez les amandes de l’eau et placez-les dans un saladier avec 400 ml d’eau fraîche. Versez le mélange d’eau et d’amandes dans votre extracteur de jus Panasonic. |
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3
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Versez les graines de chia dans le lait d’amande, ajoutez une pincée de cannelle et le sirop de riz. Mélangez et laissez tremper pendant 2 heures au moins. |
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4
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Versez le dessert dans des bols et garnissez de quelques fraises fraîchement coupées. Si le dessert est un peu épais en surface, remuez simplement à nouveau. Pour une garniture de luxe, ajoutez des copeaux de noix de coco ou de chocolat noir. |
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