Egészséges ebéd receptötletek

Szeretni való ebédreceptek

A második legfontosabb étkezés: az ebéd. Energiát és egészséges tápanyagokat biztosít a nap hátralévő részéhez. Az ebédidő is rendszerint egy lényeges szünet, amikor az ember feltöltődhet, hogy aztán oda tudjon figyelni és fitt maradjon. Ha otthon készítünk ebédet, az nemcsak finom, de egészséges hozzávalókat is válogathatunk így, és pont a szükséges mennyiségeket. A Panasonic konyhai eszközeivel gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy változatos és ízletes ebéd.

Egészséges ebédötletek munkanapokra

Napjainkban minden korábbinál többen ügyelünk táplálkozásunkra. Friss, organikusan előállított hozzávalókból, tej- és hústermékekből otthon készítjük ételeinket, ami az egészségmegőrzés szempontjából egyre fontosabbá válik. Ezt a kedvező tendenciát egyre több otthon dolgozó vagy saját készítésű ebédet munkahelyre hozó ember követi.

A jó hír az, hogy a Panasonic konyhai eszközeivel könnyűszerrel elkészíthetjük egészséges ebédünket, amelyet akár otthon, akár munkahelyünkön fogyaszthatunk el.

Frissítő saláták és levesek

Az ebédjavaslatok klasszikus elemei a levesek és a saláták. Ezek jóllakatnak anélkül, hogy elnehezülnénk, mint például a Grillezett padlizsán, menta és kuszkusz saláta. A Párolt zöldségsaláta elkészítésekor előre megpárolhatjuk a zöldségeket, aztán ebédidőben egyszerűen felmelegíthetjük, fehérjedús csicseriborsót hozzáadva. Fehérjeigényünket marhahúsból is fedezhetjük a fűszeres Ázsiai üvegtészta-saláta fűszeres darált marhahússal receptje alapján.

Leveseket különösen főzhetünk nagy mennyiségben, majd ebédre megmelegíthetjük. A klasszikus Minestrone tökéletes kísérője a Croustina Kenyérkészítő gép elkészített pékárú. A hűsítő Nektarin gazpacho ideális egy meleg nyári napon, ahogy egy krémes Főzés nélküli zöldségleves.

További receptötletek:

Meleg curryk és párolt fogások

Ha kiadós ételre vágyik, minden jellegzetesen ízletes curry alkalmas arra, hogy igényesen jóllakjunk. Itt van például a gyors zöldségcurry, amely mintegy 25 perc alatt elkészül. Vagy a Tikka masala csirke, melynek ötletét Nick Buckland olimpikon adta.

A kíméletes párolás segítségével egy teljes fogás gyorsan és könnyen elkészíthető ebédre otthoni munkavégzéskor. Mindössze 15-20 perc alatt összeüthetünk egy halat vagy húst zöldségkörettel a kombinált pároló sütőben, hogy egy frissen készített, egészséges meleg ebédet kapjunk.

Változatos különlegességek ebédre

Az ebédötletek sora szinte végtelen. Szinte mindennap kipróbálhatunk valami újat, ami változatosságot csempész táplálkozásunkba és munkanapunkba. Ilyen a Vegán édesburgonya-nudli karfiolszósszal és spenóttal vagy a Vegetáriánus rakott csicseriborsó. Számos recept alkalmas cöliákiában szenvedők számára, például a Gluténmentes cékla-spenót quiche.

További receptötletek:

Ha közben egy gyors és egészséges energiafröccsre vágyik, nézze meg immunerősítő Friss zöld chia fresca dzsúsz, vagy a csemegéket, például az Egészséges zsírbombák.


Friss piros-zöld chia fresca dzsúsz


Egészséges zsírbombák (magvakból elkészítve)

Jó étvágyat az ebédhez!

Megosztás
Back to top