Ingrédients
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600g de dorade
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2 c.à.s de gingembre en poudre
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1 c.à.s de romarin
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une pincée de poivre
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1,5kg de gros sel
Instructions
Vous êtes à la recherche d’idées pour préparer une entrée facile et croustillante ? Essayez cette recette et régalez-vous d’une dorade parfumée au gingembre !
Ingrédients
Ajuster les portions :
| 600g de dorade | |
| 2 c.à.s de gingembre en poudre | |
| 1 c.à.s de romarin | |
| une pincée de poivre | |
| 1,5kg de gros sel |
Étapes
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1
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Remplissez le réservoir d’eau de votre four à vapeur. |
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2
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Placez la dorade sur la grille. Couvrez-la de gros sel et assaisonnez de gingembre en poudre, romarin et poivre. |
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3
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Sélectionnez le programme Auto 10, saisissez le poids du poisson et appuyez sur « Start ». Enfournez pendant 25 à 30 minutes. |
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4
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Servez chaud et bon appétit ! |
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