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Pain de seigle aux noix et au romarin

  • 3 h 25 min
  • Facile
  • VégétarismeVéganismeSans lactose
  • Machines à pain

Ingrédients

  • POUR LA PÂTE :

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Étapes

1

Hachez les noix et le romarin.

2

Sortez le moule à pain et la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans le premier, à l’exception des noix et du romarin (en suivant l’ordre d’apparition sur la liste).

3

Replacez le moule dans la machine, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 3 et appuyez sur le bouton Marche.

4

Après 20 à 25 minutes de cuisson, la machine à pain se mettra à bipper. Ajoutez alors les noix et le romarin hachés à la pâte. Appuyez sur le bouton Marche pour redémarrer la machine.

5

Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir.

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Pain de seigle aux noix et au romarin

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Ingrédients

POUR LA PÂTE :
1 càc de levure sèche
350g de farine blanche type T55
50g de farine de seigle type 1150
1 càs d’huile de noix
3/4 càc de sucre
3/4 càc de sel
280ml d'eau
140g de noix finement hachées
Du romarin finement haché
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