Ingredientes
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150 gramos espinacas
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50 gramos pistachos troceados
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75 gramos queso parmesano rallado fino
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60 cc aceite de oliva virgen extra
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albahaca
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1 calabacines
Indicaciones
Disfruta de esta deliciosa receta de Espaguetis de calabacín con pesto de espinacas muy fácil y rápida de cocinar.
¡Que lo disfrutes!
Ingredientes
| 150 gramos espinacas | |
| 50 gramos pistachos troceados | |
| 75 gramos queso parmesano rallado fino | |
| 60 cc aceite de oliva virgen extra | |
| albahaca | |
| 1 calabacines |
Pasos
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1
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Limpiamos y cortamos las puntas del calabacín. |
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2
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Usamos el microondas para cocinar el calabacín al vapor. En la bandeja panacrunch, en el programa 4 de vapor introducimos en agua el peso de los calabacines |
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3
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Una vez fuera del microondas, los ponemos en nuetro recipiente y salpimentamos al gusto. |
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4
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Con ayuda de nuestro procesador de alimentos trituramos las espinacas, los pistachos pelados acompañado del aceite de oliva y el queso a baja velocidad |
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5
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Una vez tenemos una pasta homogénea, ponemos por encima del calabacín y decoramos con unos pistachos y un pocod e queso rallado. |
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