¿Por qué comprar leche de frutos secos cuando puedes elaborar la tuya propia siguiendo algunos pasos sencillos, lo que te permitirá obtener una bebida más sabrosa y mucho más económica? Nuestra leche vegetal favorita es la leche de coco. No necesitas añadir ningún endulzante, ya que tiene su propio dulzor...
Solo con escribir su nombre casi podemos percibir el aroma del perfume celestial de los frutos secos tostados, crujientes y caramelizados. No hay nada que nos guste tanto como la granola: a nosotras nos encanta nuestra versión sin cereales ni azúcar que nos llena y sacia hasta la hora del...
El cuscús (o arroz) de coliflor es el sustituto perfecto del arroz o de los cereales cuando te apetece tomar algo más ligero y con menos calorías. En ocasiones, simplemente se aliña con especias y mantequilla clarificada («ghee»), pero, otras veces, se adereza como una verdadera ensalada de cuscús, como...
¿Sabías que el zumo de apio tiene unas increíbles propiedades digestivas? Por desgracia, no a todo el mundo le gusta por su sabor amargo. Para que todas las personas puedan beneficiarse de sus fantásticas propiedades, hemos decidido convertirlo en una sopa mezclándolo con leche de coco dulce y cremoso aguacate...
¡Nos encanta el salmón! Tanto ahumado como fresco, es el complemento perfecto para cualquier comida. Cuando queremos tomar algo diferente a un simple salmón asado a la parrilla, elaboramos hamburguesas. La cáscara de limón, el eneldo y las alcaparras les aportan mucho sabor. Si las sirves con una ensalada energética,...
¿Qué hay mejor que una taza de café con pan de jengibre caliente durante la época navideña, cuando los días son cada vez más fríos y solo te apetece quedarte en casa? Este Gingerbread Latte es como un abrazo en una taza. Contiene la suficiente cafeína para mantenerte lleno de...
¿Quién puede resistirse a un chutney agridulce con calabaza y albaricoques secos? Si necesitas hacer un regalo navideño, este condimento puede ser una muy buena opción.
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