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Shortbread de chocolate y caramelo sin gluten
¡Un postre clásico diseñado para darse un capricho! Esta receta rápida y fácil de seguir es perfecta para que disfrute toda la familia.
Leche de coco casera
¿Por qué comprar leche de frutos secos cuando puedes elaborar la tuya propia siguiendo algunos pasos sencillos, lo que te permitirá obtener una bebida más sabrosa y mucho más económica? Nuestra leche vegetal favorita es la leche de coco. No necesitas añadir ningún endulzante, ya que tiene su propio dulzor...
Granola sin cereales
Solo con escribir su nombre casi podemos percibir el aroma del perfume celestial de los frutos secos tostados, crujientes y caramelizados. No hay nada que nos guste tanto como la granola: a nosotras nos encanta nuestra versión sin cereales ni azúcar que nos llena y sacia hasta la hora del...
“Cuscús“ de coliflor
El cuscús (o arroz) de coliflor es el sustituto perfecto del arroz o de los cereales cuando te apetece tomar algo más ligero y con menos calorías. En ocasiones, simplemente se aliña con especias y mantequilla clarificada («ghee»), pero, otras veces, se adereza como una verdadera ensalada de cuscús, como...
Sopa verde sin cocinar
¿Sabías que el zumo de apio tiene unas increíbles propiedades digestivas? Por desgracia, no a todo el mundo le gusta por su sabor amargo. Para que todas las personas puedan beneficiarse de sus fantásticas propiedades, hemos decidido convertirlo en una sopa mezclándolo con leche de coco dulce y cremoso aguacate...
Manzanas asadas, higos, canela y jengibre
Estas manzanas asadas con higos, canela y jengibre son un postre caliente perfecto para el invierno.
Hamburguesas de salmón y eneldo
¡Nos encanta el salmón! Tanto ahumado como fresco, es el complemento perfecto para cualquier comida. Cuando queremos tomar algo diferente a un simple salmón asado a la parrilla, elaboramos hamburguesas. La cáscara de limón, el eneldo y las alcaparras les aportan mucho sabor. Si las sirves con una ensalada energética,...
Gingerbread Latte con leche de nueces pecanas
¿Qué hay mejor que una taza de café con pan de jengibre caliente durante la época navideña, cuando los días son cada vez más fríos y solo te apetece quedarte en casa? Este Gingerbread Latte es como un abrazo en una taza. Contiene la suficiente cafeína para mantenerte lleno de...
Chutney de albaricoque y calabaza
¿Quién puede resistirse a un chutney agridulce con calabaza y albaricoques secos? Si necesitas hacer un regalo navideño, este condimento puede ser una muy buena opción.
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