Ingredientes
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1 taza de lechecondensada
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1 taza de yogurgriego
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1/4 de cucharadita de cardamomo en polvo
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2 cucharaditas de harina de maíz
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Acompañamiento
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fresas
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1 cucharada de azúcar
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nueces tostadastrituradas
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hojas de menta
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Ingredientes
| 1 taza de leche | |
| 1 taza de yogur | |
| 1/4 de cucharadita de cardamomo en polvo | |
| 2 cucharaditas de harina de maíz | |
Acompañamiento |
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| fresas | |
| 1 cucharada de azúcar | |
| nueces tostadas | |
| hojas de menta | |
Pasos
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1
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Mezcla leche condensada, yogur griego, cardamomo y harina de maíz, y remueve bien todos los ingredientes. |
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2
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Vierte la mezcla con cuidado en 4 moldes de cerámica/barro (ramequines) o tarros resistentes al calor. |
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3
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Caliéntala en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Comprueba si está lista cada 30 segundos. |
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4
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Añade fresas y azúcar a un bol apto para microondas, y calienta la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 8-10 minutos en total. Tritura la mezcla con una batidora de mano hasta obtener un puré fino. Deja que este sencillo puré de fresas se enfríe antes de servirlo. |
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5
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Puedes servirlo caliente o frío (dejándolo reposar en el frigorífico durante 2 horas) acompañado del puré de fresas, fresas, nueces tostadas y hojas de menta. |
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