Ingrédients
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4 filets de poisson blancsurgelés
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1 c.à.s de farine de maïs
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1 c.à.s de farine blanche
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1 c.à.c d’ail en poudre
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1 c.à.c de poudre d'oignon
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1 demi-c.à.c d'origan en poudre
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1 citrondécoupé en rondelles
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tomatespoêlées ou légumes frais pour servir
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huile d'olive, sel et poivre
Instructions
Une méthode simple et fiable pour cuire le poisson blanc surgelé directement dans le four à micro-ondes combiné avec friteuse à air Panasonic. Légèrement saupoudré d’un mélange d’assaisonnement et agrémenté de citron et d’huile d’olive, le poisson est cuit uniformément et reste tendre.
Ingrédients
| 4 filets de poisson blanc | |
| 1 c.à.s de farine de maïs | |
| 1 c.à.s de farine blanche | |
| 1 c.à.c d’ail en poudre | |
| 1 c.à.c de poudre d'oignon | |
| 1 demi-c.à.c d'origan en poudre | |
| 1 citron | |
| tomates | |
| huile d'olive, sel et poivre |
Étapes
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1
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Sortir le poisson surgelé du congélateur et le laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de l'assaisonner. |
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2
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Dans un bol, mélanger la farine de maïs, la farine blanche, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, l'origan en poudre, le sel et le poivre. |
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3
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Saupoudrer uniformément le mélange de farine sur les filets de poisson. |
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4
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Disposer le poisson sur le plateau en émail, au-dessus des tranches de citron. Arroser ou vaporiser légèrement d'huile d'olive. |
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5
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Placer le plateau en émail sur le plateau tournant en verre. |
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6
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Sélectionner l'option Combination 5 et faire cuire sur Grill 2 + MW 440 W, pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et se coupe sans difficulté. |
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7
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Servir immédiatement avec des tomates légèrement poêlées ou des légumes frais. |
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