Ingrédients
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400g de pommes de terreles pommes de terre farineuses telles que les Maris Piper ou les King Edwards sont les meilleures
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½ c.à.s d'huile d'olive
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selselon votre goût
Instructions
Manger en famille des chips sans culpabiliser, c’est possible ! Ces chips maison à la fois croustillantes et délicieuses sont également saines puisqu’elles sont cuites à la friteuse à air.
Étapes
1
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Éplucher et couper les pommes de terre en frites d'environ 12 mm de large. |
2
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Rincer soigneusement les frites pour éliminer l'amidon et les sécher complètement avec du papier absorbant. |
3
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Enduire d'huile et assaisonner de sel, placer dans la friteuse et sélectionner le menu Frites. Tourner à mi-course. |
4
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Saupoudrer d'un peu de sel et servir. |